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后勤服务总公司组织实施对在院服务社会餐饮企业进行年度考核
作者:hqfw             发布时间:2013-06-18     信息来源:           阅读次数: 【关闭】
     为了更好地考核餐饮企业服务质量,进一步提高后勤服务水平,根据餐饮管理中心本学期工作计划安排,后勤服务总公司于2013年6月18日下午,组织召开了对在院服务社会餐饮企业进行年度考核会议,会议由后勤公司经理胡凼主持。
    会议邀请了市食品监督所、学院学生处、总务处、院学生伙食管理委员会等有关部门领导共同对在学院服务的翰林、锦昊、碧荷、智厨四家餐饮企业进行年度考核。

会场
     院党委委员、副院长吴大明到会作重要讲话,他对市食监所对我院食品安全工作的支持和帮助表示感谢,同时对本次考核工作提出要本着公开、公平、公正的原则,作出全面客观的评价,注重实绩,不打人情分。发现亮点,查找不足,相互交流,共同提高。同时要求各餐饮企业善始善终做好食品安全工作。

吴院长作重要讲话

    考核组首先听取了四家餐饮企业负责人的工作汇报,随后深入到食堂仓库、操作间、餐厅等场所进行实地考核检查。全部检查程序结束后召开了考核工作总结会议。市食监所二科邹科长就现场检查情况做了专业点评,他认为四家企业各有特色,同时也客观分析了各餐饮企业工作中存在的问题。随后考核组对各餐饮企业进行评分并现场公布考核结果。

市食监所邹科长做专业点评

考核组深入实地进行考核检查

     最后,后勤公司总经理胡凼对本次考核工作作出总结,希望各家企业以考核测评为契机,外塑形象,内增实力,大力提高自身服务质量,更好地为学院提供更优质的服务,为我院后勤工作贡献一份力量。

胡凼对本次考核工作作总结

             
                                                                                         

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